«Adoro este livro!» jamie oliver
PERDER
PESO COM EQUILIBRIO, SEM DIETAS MALUCAS
As dietas falham porque se apoiam na
força de vontade e em restrições para atingir objetivos de saúde e ignoram as
razões pelas quais estas táticas não resultam.
Comer Bem, Viver Melhor ajuda-o a
desistir de dietas radicais e a entrar no verdadeiro caminho para o controlo de
peso saudável e duradouro.
Comer Bem, Viver Melhor é uma abordagem
que celebra a comida enquanto lhe explica os fatores nutricionais e
psicológicos envolvidos no comer bem, a fim de o ajudar a ultrapassar os
objetivos diários e os maus hábitos que mantêm no seu prato produtos insípidos,
vazios e insatisfatórios.
Perder peso já não tem de ser uma
questão de sacrifício, privação e força de vontade. Pode deixar de lutar contra
a comida e voltar a saboreá-la com prazer.
Como escreve Darya: «Você não precisa
de uma dieta. Precisa de um upgrade.»
A AUTORA
Darya Pino Rose tem um doutoramento em
Neurociência e uma foodist dedicada,
atualmente vive em São Francisco. Passa a maior parte do tempo a pensar e a
escrever sobre comida, saúde e ciência. Come coisas fantásticas todos os dias e
desde 2007 que não considera «fazer uma dieta».
Em 2010, completou o doutoramento em Neurociência na
Universidade de São Francisco. Cerca de um ano antes de se formar, começou a
escrever sobre comida e saúde no seu website
Summer Tomato. Na altura de defender a tese, já tinha uma nova carreira.
O Summer Tomato foi eleito um dos 50 Melhores Websites em 2011 pela revista TIME.
Tem uma
licenciatura em Biologia Molecular e Celular da Universidade de Berkeley e foi
reconhecida como uma das melhores alunas da turma de graduação de 2003. Também
joga Zelda.
Um
homem vale mais do que um império?
A Terra que Pisamos fala de um mundo
alternativo, mas que podia ser real, e do modo como nos relacionamos com o
lugar onde nascemos, mas também com o planeta que nos sustenta – desde o atroz
mercantilismo que o poder exerce até à emoção de um homem que faz o seu cultivo
à sombra de uma azinheira. Entre esses dois extremos, está a luta de uma mulher
para encontrar o verdadeiro sentido da sua vida.
Com a mesma riqueza e precisão com que
escreveu o bestseller Intempérie,
neste romance, Jesús Carrasco indaga sobre a infinita capacidade de resiliência
do ser humano, da empatia quando o outro deixa de ser um estranho aos nossos
olhos e de como a natureza é um amor maior do que nós. Uma leitura emocionante;
um livro capaz de nos mudar.
Do
autor de:
O AUTOR
Jesús Carrasco nasceu em Olivença, Badajoz, em 1972, e em 2005 mudou-se para Sevilha, onde
reside. Desde 1996, trabalha como publicitário, atividade que concilia com a
escrita. O seu primeiro romance, Intempérie, consagrou-se como uma das obras de
estreia mais deslumbrantes do panorama literário internacional. Teve um
entusiástico acolhimento nas melhores editoras estrangeiras e já foi editado em
mais de vinte países.
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