Titulo: Momentos Doces
Autor: Mafalda Matias
PVP: 21,90€
E-Book: 15,99€
N. Páginas: 208
Lançamento: 26 de Março
Receitas e truques para fazer bolos de sonho em casa.
Sinopse: Momentos Doces procura revelar o
que está por detrás do mundo da decoração de bolos numa altura em que o Cake
Design ganha cada vez mais dimensão nas nossas vidas.
Neste livro encontrará receitas, truques e técnicas
que conseguirá colocar em prática, em casa, sem que para isso precise de ser grande
conhecedora da arte da culinária ou doçaria. Uma aventura, um desafio e uma
ajuda imprescindível para fazer bolos de sonho!
Um ponto de partida para todos os que se quiserem
aventurar neste mundo mágico onde tudo ganha outra dimensão com simples detalhes
de açúcar que fazem a diferença.
Inspire-se, aprecie e experimente você mesmo porque
vai gostar do resultado final.
Mafalda Matias é uma empreendedora!
Autora: O gosto pela doçaria já vem de
criança, contudo, o primeiro contacto profissional com a pastelaria surgiu
durante o estágio realizado no Grande Real Villa Itália Hotel & Spa onde
dei os primeiros passos no mundo do Cake Design.
Depois do estágio aventurei-me
com o meu primeiro bolo decorado - o bolo de batizado das minhas primas gémeas,
em Junho de 2010 - que foi o ponto de partida para as primeiras encomendas de
familiares e amigos. Com a ajuda do Facebook as encomendas aumentaram e os
Bolos da Mafalda começaram a ganhar uma outra dimensão, tendo tido a
necessidade de abrir o meu atelier para dar resposta às encomendas.
1 comentários:
Um belo livro para quem gosta de coisas doce. :)
Pedro Costa,
cronicasachuva.blogspot.pt
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