20/04/2016

Quatro Gerações à Mesa de Joana Andrade Nunes - um livro sobre a herança gastronómica

Nas livrarias dia 22 de Abril o livro Quatro Gerações à Mesa de Joana Andrade Nunes.

Quatro Gerações à Mesa não é um livro de receitas como os outros. Mais do que apresentar uma dieta ou pratos da moda, é um manifesto de amor ao acto de cozinhar e ao prazer único de juntar a família à volta da mesa.
Com muita dedicação e carinho, Joana Andrade Nunes reuniu receitas únicas e deliciosas de quatro gerações:
• os segredos que fizeram da sua avó uma cozinheira de excelência
• as delícias que só a sua mãe sabe fazer
• os seus próprios petiscos que conquistam todos os amigos
• os pratos mais deliciosos a pensar nos bebés.

Sem esquecer intolerâncias alimentares como o glúten ou a lactose, Joana Andrade Nunes mostra neste livro a importância da herança gastronómica que recebemos da nossa família.


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